Vous vous sentez gonflé(e) des doigts, des mains, des jambes, des pieds en cette période de chaleur ?
Si vous avez chez vous un fruit à écorce (orange, citron), c’est le moment de l’utiliser ! En effet, en médecine chinoise, la peau des agrumes est un excellent circulant des liquides dans le corps.
La recette:
Ingrédients :
– La peau d’une orange entière ou de 3 mandarines (clémentines aussi) ou encore de 2 citrons.
– 1 anis étoilé
– 3 fruits de cardamome
Préparation :
- Broyez grossièrement le tout
- Incorporez le tout dans 500 ml d’eau bouillante
- Laissez infuser 10 minutes à couvert
- Ajoutez 1 cuillère à café de miel
Contemplez les bienfaits de la sagesse médicale chinoise ! Réitérez la même infusion si nécessaire.
